『夏羹』をお皿に出したいのですが、コツはありますか？ お菓子をお皿に移す場合は、カップの四辺のふちにスプーンを差し込んで、空気を入れていきます。そして、カップのふちにスプーンを差し込みながら下に向けるとお菓子が出しやすくなります。